Det er bare i Parma at den virkelige Parma-skinken kommer fra, og det er bare Parmegiano-Reggiano som er den virkelige parmesan osten.
|
|||||
|
Det er bare i Parma at den virkelige Parma-skinken kommer fra, og det er bare Parmegiano-Reggiano som er den virkelige parmesan osten. Porto Garibaldi var egentlig et fiskevær, og bare et fiskevær. Akkurat som Henningsvær og Berlevåg, og Tromsø. Bologna er en by fylt av motsetninger. Den er proppfull av historisk interessante steder og monumenter, likevel risikerer du ikke å bli nedrent av japanske turistgrupper eller av småbrisne skandinaver på leiting etter et sted som serverer kjøttkaker og kokekaffe. Historie blir fascinerende når man går midt oppi det. Jeg har nevnt dette før, men jeg klarer likevel å bli kvitt den nesten barnslige fryden det er å sitte og lese om ting som skjedde for over 800 år siden, for så etterpå å spasere forbi byggene og gatene som det skrives om. [...] |
|||||
|
DOLCEVITA.NO drives av norske journalister i Italia. Vi er ingen reiseoperatør, men sprer info og inspirasjon med en sterk lidenskap for Italia - Mer om oss |
|||||