Get the Flash Player to see the slideshow.

Matprat

Pastaputer med ricotta- og myntefyll

Pastaputer med ricotta- og myntefyll i enkel hjemmelaget tomatsaus Les videre: Pastaputer med ricotta- og myntefyll »

Bakt Ricotta ostekake

Ricotta er blitt min store lidenskap. Jeg leter stadig etter nye oppskrifter for bruk denne osten. Prøv en herlig Ricotta ostekake bakt i ovn og servert med friske frukter

Ostekake med Ricotta

Ostekake med ricotta 340 gram Ricotta ost 240 gram kremost 3/4 kopp sukker 1 teskje med skall av sitron eller [...]

Ricotta kake – Torta di ricotta

Bruk Ricotta, lag en herlig Torta di Ricotta

Ricotta er en nydelig ferskost laget av mysen i melken å kjempe mye brukt i Italia. Ricotta betyr kokt en gang til. At denne osten ikke er mer brukt i Norge er et under. Den kan brukes til utallige retter som kaker, desserter, i og [...]

La Pastiera Napoletana

Anne Line på Fattoria Ma’Falda bor i Umbria og kan fortelle at det er livat der nede nå rett før påske. Blant annet er Umbria verdenskjent for sine sjokoladefabrikker.

Nå jobber de på spreng og med en uovervinnelig kreativitet for å lage de mest fantastiske påskeegg. At de kan sjokolade er visst, du kan [...]