Ricotta kake - Torta di ricotta

Ricotta er en nydelig ferskost laget av mysen i melken å kjempe mye brukt i Italia.

Les videre: Ricotta kake – Torta di ricotta...

Pastaputer med ricotta- og myntefyll

Pastaputer med ricotta- og myntefyll i enkel hjemmelaget tomatsaus

Les videre: Pastaputer med ricotta- og myntefyll...

Bakt ostekake med ricotta

Ricotta er blitt min store lidenskap. Jeg leter stadig etter nye oppskrifter for bruk denne osten. Prøv en herlig Ricotta ostekake bakt i ovn og servert med friske frukter.

Les videre: Bakt Ricotta ostekake...

La Pastiera Napoletana

Anne Line på Fattoria Ma’Falda bor i Umbria og kan fortelle at det er livat der nede nå rett før påske. Blant annet er Umbria verdenskjent for sine sjokoladefabrikker.

Nå jobber de på spreng og med en uovervinnelig kreativitet for å lage de mest fantastiske påskeegg. At de kan sjokolade

Get the Flash Player to see the slideshow.

Bo/ opplev i Italia