Året rundt, Drikke

Spritz -aperitivo

Spritz, aperitivo

På bar i Italia tar man gjerne en aperitivo enten før paranzo (lunsj) eller før middagen. En god aperitivo vi ble introdusert for var Spritz.

Spritz

Blandingsforholdet er 5/10 prosecco,

3/10 Aperol eller Campari,

2/10 vann og en skive appelsin.

Bland alt i en shaker med isbiter og rist løs. Hell det i glass og dander med appelsinskive.

Et godt tips er å servere det i store vide vinglass på høy stett. Ganske stilig!

Du kan lese mer om barlivet i Italia her

Slik lager du en Spritz

Andre likte også...

1 kommentar å Spritz -aperitivo

  • Enig, denne er knallgod, de lager den litt anderledes her, uten vann og isbiter, dvs aperol, prosecco og appelsinskive, og alltid i høye glass som er nedkjøt med is først. Deilig og forfriskende!

Skriv et svar

  

  

  

Get the Flash Player to see the slideshow.

Bo/ opplev i Italia