Visste du – at italienere har søkt copyright på det norske flagget,
– at du kan få ungene til å løpe forrest ute på tur
– eller at du kan oppleve ren luksus selv på campingplasser på vei sørover (til Italia, selvfølgelig)?
|
|||||
|
Visste du – at italienere har søkt copyright på det norske flagget, Evoluzione e creatività – Evolution and creativity Ta en tur langs vinveien, Strada del vino på Toscanakysten! Her dyrkes verdens beste vin, tusenårige tradisjoner – og kreativt snadder. Det ligger en bitte liten bydel i Lavagna der en norsk dame serverer italiensk snadder. Det er vanskelig å svelge for italienerne. Men siden dette er en historie om folk som står sammen, har norske Caroline klart det likevel. Italienerne kaller det farro, og de har brukt det i 3-4 000 år, til stadig mer delikate påfunn. Bli med til Emanuele på Toscanakysten og lag et komplett, lekkert måltid av trutna gryn. Parmigiano reggiano er tung kost. Én ost veier 40 kilo, og Bruno elsker å briljere med dem på strak arm som styrketrening. Men å få frem passelige kvart-kilos biter er både natur, vitenskap og så fint håndverk at man lett lar seg rive med. De er hotellverter i drømmeland, men også kokker, stuepiker, byggeledere og olivenbønder. Du skal kunne det meste for å leve ut drømmen om et Bed & Breakfast med tilhørende vingård i Italia. Også hvordan man skjærer ranker for husets egen vin. Azurra har bråstoppet og står på hodet ned i jorda; Rolando er på full fart etter. For hunden vil helst ikke dele på trøflene – når han endelig finner noe. Den kalles fireseter, har slag-volum som en pils og et koselig ansikt med svakt glødende lykter i tussmørket. Hva sier du om kabel-tv i teltet, basseng og vannsklier, god shopping og noen som lager moro for de yngste mens du får lese avisen? Dette er teltliv grand luxe, men du finner det ikke uten videre. - Ser du? Marmor er som et trekkpapir. Den virker som en sukkerbit i kaffe, sier Svein Kristensen, som leder skiferprodusenten Mineras satsning i Italia. Italienske kvinner tar skjønnheten på alvor – i hvert fall om man skal tro frisørvanene deres: Ett besøk i uka er vanlig. Og med italienske priser, stil og service bør du pleie din egen middelhavs-skjønnhet også. Flagget er klistret på så mange italienske plagg at man nesten ser flere norske enn italienske farger i Italia for tiden. Én produsent søkte til og med copyright på nasjonalsymbolet vårt. Senger og stoler fra 1700-tallet, speil fra tidlig 1600, og gulvtepper i loungen som såvidt har rundet de 100… Å bo i et ekte, gammelt slott byr på stemning og opplevelser av en annen tid – og av en annen verden. Og muligheten ligger der, for alle. Skal det være en smak av verden? En delikat creatión av mørkt og lyst med nøtter og krydret nougat i midten? Eller kanskje et nytt verktøysett, et lekkert anheng – eller siste skrik fra design-fronten, med champagne? Hagene i og rundt Lucca er et fortryllende eventyr. De varme lungene rommer mer enn rank sypress, sirlige hekker og eksotiske følsomheter. Men skjønnheten til tross: Italienerne får kjeft for å være både kjedelige og gammeldagse. Montescuduaio ligger øverst langs vinveien, tre-fire mil inn fra Toscana-kysten. Fint sted, men her handler det mest om vin. Det er en kamp på liv og død. Folk hyler og banner, voksne menn gråter (og en skarve norsk journalist får gjennomgå). I årets palio kjemper åtte ryttere for sin og contradens ære – på ryggen av noen ikke altfor raske esler. Drømme-liv ble livsdrøm for Anne Karin – Bli med til Antonio, da! Han lager verdens herligste ricotta. Og chiliene til Rita er krutt! Klikk! sa telefonen. Anne Karin har akkurat invitert oss på noe av alt det merkelige hun tar med nordmenn på i Italia. - Å gå inn byporten vår skal være omtrent som å gå inn i en kirke. Mobiltelefon er ut, neonskilt er bannlyst, hold det rent og pent og ta hensyn til hverandre. Det bør da være helt naturlig? Monica dro til Firenze som 19-åring med en drøm om å bli moteskaper. I stedet gikk en annen drøm i oppfyllelse – om et eget, koselig hotell. Og så var den sønn i huset som het Alessandro, da. Når du kikker ned på sjøsprøyt og krystallklart hav, er du ganske nær paradis. Når kan du komme til dekket bord. Det tar ikke så lang tid før du skjønner hvorfor vinplukkerne bruker hansker. Og hvorfor Gunvor og Joar synes deres livs drøm har gått i oppfyllelse. Bli med til Casina Collina. |
|||||
|
DOLCEVITA.NO drives av norske journalister i Italia. Vi er ingen reiseoperatør, men sprer info og inspirasjon med en sterk lidenskap for Italia - Mer om oss |
|||||