Gårdshotell med tre leiligheter for inntil 20 personer:
Fattoria Ma’ Falda - Gårdsturisme i Italias grønne hjerte
|
Sjekk været nå
 |
| Norske Åsta og Anne Line nyter livet på Fattoria Ma' Falda. |
Vi driver økologisk jordbruk og gårdshotell i Italia.
Og DU er herved invitert!
Vi ønsket oss et sted for å utvikle små-produkter og -aktiviteter av høy kvalitet. Vi fant vårt sted, Fattoria Ma' Falda i Umbria, for et par år siden: 120 mål land med drøyt 1000 kvadratmeter ganske forfalne hus og annekser.
Det har vært en stor jobb å få ting i gang, men nå har vi geitefjøs, eget ysteri, sau og gris, og dessuten kanin og diverse fjærkre. Og så bier! Vi har plantet 1000 oliventrær for å lage jomfruolje og er mer enn selvhjulpne med grønnsaker.
Mye skal stadig utvides og forbedres, men vi begynner å få vårt preg på stedet! Vi gjør det meste selv, hele tiden med miljøet i tankene. Vi lager nisjeprodukter av høy kvalitet og ønsker å bidra til verdiskapning i lokalsamfunnet. Vårt arbeid er blitt en livsform og våre produkter vårt håndverk.
I Italias grønne hjerte
Umbria er i sannhet Italias grønne hjerte. I motsetning til Toscana, er Umbria fortsatt uendelig grønt, spekket med urørt og vill natur, glemt, gjemt og ubrukt, men allikevel rikt på attraksjoner.
Vi befinner oss i midtre Tibern-dalen nær grensen mot både Lazio og Toscana.
Fattoria Ma’ Falda ligger på 550 meters høyde over havet, med panorama-utsikt over et vakkert duvende landskap. I nærheten ligger den utdødde vulkanen Peglia over innsjøen Corbara.
Gården er omgitt av to naturreservater av stor interesse hva angår flora, fauna og geologi: Peglia-vulkanens beskyttede oase og parken rundt Tiberns elveløp. Her finnes et utall turmuligheter til fots, til hest og på sykkel. Er du glade i juving og grotting, har du sjansen til det og.
I overkommelig avstand for dagsturer ligger blant annet fjellene Sibellini, Subasio og Cucco, Alviano-oasen og innsjøene Trasimeno og Bolsena. Alle er naturreservater og utsøkte for store opplevelser.
Havet ligger et par timer unna, men det finnes mange varme kilder i egnen. Ti minutter unna finnes et spa hvor man kan nyte basseng, tyrkisk bad og hydromassasje.
Frans, mat, musikk...
Området er uutømmelig for opplevelser også med små middelalderbyer, kunst, kjente steder som Asissi, Spoleto, Perugia, Todi, Orvieto og Gubbio - ideelle mål for utflukter.
Umbria er kjent for sitt kjøkken, og Orvieto er en viktig slow food-by med en egen festival hvert år.
Musikk-festivalen Umbria Jazz går av stabelen i Perugia hver sommer, mens vinterutgaven finner sted i Orvieto i romjula. Også Spoleto har en tradisjonsrik musikkfestival hver sommer.
Natur-oppdagelser
Her har alle årstider sin sjarm. Nyt stedet som det er eller dra på oppdagelsesferder. Området rundt Ma' Falda er utmerket for små grupper som vil utforske den helt spesielle soppfloraen om høsten eller lete opp noen av de 40 ville orkideer eller andre botaniske rikdommer.
Velkommen til oss
Vi har tre leiligheter til utleie: To store leiligheter, begge med tre doble soverom og to bad, store oppholdsrom med fullt utstyrt kjøkken, og en mindre leilighet med et dobbeltrom, bad og oppholdsrom med kjøkkenkrok. Vi kan huse ca. 20 voksne i tillegg noen barn i ekstrasenger. Det er mulig å leie hele anlegget, det finnes et stort oppholdsrom med peis hvor et tjuetall personer kan spise sammen, ha kurs eller bare peis-hygge. Leilighetene leies selvfølgelig også ut enkeltvis.
Alle leilighetene ligger i gamle gårdsbygninger. De er romslige, komfortable og funksjonelle. Hver bolig har egen inngang og en hyggelig uteplass med urtehage som dere gjerne kan bruke.
Vi har lagt stor vekt på det estetiske fordi vi mener at vakre omgivelser inne som ute bidrar til trivsel og velvære.
Gårdsturisme på italiensk
En "agriturismo" her i Italia omfatter mange typer feriehus, rom eller leiligheter i landlige omgivelser. Vårt mål er å leve opp til den gjestfriheten man gjerne forbinder med en gård, et sted hvor du kan komme i nærkontakt med landbruket, produksjonen, naturen og livet her.
Vi tilbyr gjerne smaksprøver fra vår egen produksjon. I gårdsutsalget kan vi friste med oster, sesongens grønnsaker, nysilt melk, egen "olio extra vergine" vin fra vår gode nabo og nybakt brød på morgenkvisten.
| SE BILDER |
En unik ferieopplevelse
Vi vil at du skal få en unik ferieopplevelse. Vi stiller opp med lokale tips, hjelp til å finne steder eller restauranter, turforslag og gjerne hjelp for å komme i kontakt med lokalfolk. Vi har også god kontakt med ornitologer, hesteeiere, speleologer og soppkjennere. Og om du vil, tilbereder vi gjerne måltider av våre og områdets spesialiteter. Hva med litt varm myse (ricotta), vill-asparges-suppe, grillede kastanjer eller annet snadder etter en sopptur på høsten? Eller fritterte akasieblomster i april? Hjemmelaget, italiensk nistekurv til dagsturen ordner vi selvfølgelig.
Og vi snakker norsk, så du kan oppleve alt til fulle uten noen språkbarriere.
Kurs
Vi tilbyr også ulike kurs av ymse varighet:
Oliventeknikeren Anne Line tar deg med i olivenlunden og lærer deg om italienske olivener og ulike "jomfru"-oljer.
Ysteren Åste tar deg med i fjøset og ysteriet for å lære deg klassisk budeiekunst.
Velkommen
...til en vakker ferieopplevelse på Fattoria Ma' Falda, en aktiv ferie i det ”uoppdagede Umbria” eller simpelthen en stille ferie i ly av de urørte middelhavsskogenes fred og med utsikt over det mykt vuggende landskapet.
Hilsen oss på Fattoria Ma' Falda
|
 |
 |